Perbandingan Pencatatan Produksi Kelapa Sawit oleh Mandor Kebun dan Pabrik sebagai Upaya Meningkatkan Pendapatan Karyawan Panen Divisi 1 (Studi Kasus PT. Swakarsa Sawit Raya)

Abstract

Pencatatan produksi kelapa sawit merupakan aspek penting dalam operasional perusahaan perkebunan karena menjadi dasar penyusunan laporan produksi, evaluasi produktivitas, serta perhitungan pendapatan karyawan panen. Ketepatan dan konsistensi pencatatan berpengaruh terhadap keadilan dalam pemberian gaji, premi, dan insentif. Namun, masih terdapat perbedaan pencatatan antara mandor kebun dan pihak pabrik yang berpotensi memengaruhi akurasi data produksi dan besarnya pendapatan karyawan. Penelitian ini bertujuan menganalisis sistem dan prosedur pencatatan produksi kelapa sawit yang dilakukan oleh mandor kebun dan pihak pabrik terhadap pendapatan karyawan panen di PT. Swakarsa Sawit Raya serta mengidentifikasi faktor-faktor penyebab terjadinya perbedaan pencatatan. Penelitian menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap mandor kebun, bagian administrasi, dan karyawan panen, kemudian dianalisis melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pencatatan produksi telah dilaksanakan secara berjenjang mulai dari pencatatan hasil panen di lapangan hingga proses verifikasi oleh bagian administrasi dan pihak pabrik. Sistem tersebut telah memenuhi aspek kelengkapan, ketepatan, ketepatan waktu, konsistensi, dan kejelasan pencatatan sehingga menjadi dasar perhitungan gaji, premi, insentif, upah lembur, dan tunjangan karyawan panen. Meskipun demikian, masih ditemukan perbedaan pencatatan yang disebabkan oleh kesalahan penghitungan hasil panen, keterlambatan penyampaian data, kurangnya ketelitian dalam pencatatan dan rekapitulasi, serta perbedaan data antara mandor kebun dan bagian administrasi. Penelitian menyimpulkan bahwa sistem pencatatan produksi telah berjalan dengan baik, namun masih memerlukan peningkatan koordinasi, pengawasan, ketelitian, dan verifikasi data agar perbedaan pencatatan dapat diminimalkan serta tercipta sistem pengupahan yang lebih akurat, transparan, dan berkeadilan bagi karyawan panen.